0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Internationaal biersommelier Frank Wouters

 
Ik ben bierliefhebber en bierkenner, met verschillende bieropleidingen op zak – waaronder het felbegeerde titel Internationaal Biersommelier. Vanuit het bedrijf Opener bier verzorg ik bierproeverijen, geef ik ondersteuning aan bedrijven voor bierevents, help ik bij het opstellen van het bierassortiment en bij food pairing adviezen aan speciaalbiercafés, en brouw ik bieren in onze eigen microbrouwerij.
 
Graag ben ik een toegankelijk gezicht voor iedere bierliefhebber. Een bierliefhebber met wat uitgebreidere bierkennis. Iemand die je helpt in plaats van belerend toespreekt. Iemand die je gelijke is en niet boven je staat. Iemand die je praktische handvatten geeft om je eigen smaak te ontdekken en ontwikkelen. Iemand die zowel de pilsdrinker, de beginnende speciaalbierdrinker, als de gevorderde speciaalbierdrinker op een eenvoudige en laagdrempelige manier informeert en inspireert zijn vervolgstappen op speciaalbiergebied te zetten.
 
Graag ga ik samen met jou aan de slag gaan om op een leuke en praktische manier jouw smaak te ontdekken en bierkennis te ontwikkelen. Of jouw bedrijf met behulp van het mooier product bier nóg succesvoller te maken.
 

Internationaal biersommelier Frank Wouters

Kennis


  • StiBON Niveau 1: Algemene Bierkennis
  • StiBON Niveau 2: Toegepaste Bierkennis
  • Specialisatie tot Internationaal Biersommelier (Certified Diploma Beer Sommelier)
  • Kennis van brouwen, ingrediënten, brouwers en food pairing
  • Basiscursus kaas (Cheese Of Course)

Ervaring


  • Verzorgen van bierproeverijen (3 jaar)
  • Organisatie bierevents (2 jaar)
  • Advies assortiment en bierkaart (2 jaar)
  • Advies food pairing en bierkaart (2 jaar)
  • Brouwen (4 jaar)
?>