Proeflocaties
Waar kan ik bier proeven en kopen?
Hieronder een zo volledig mogelijk overzicht van interessante proeflocaties in Nederland. Het betreft locaties waar je bier kunt proeven, kopen en brouwerijen al dan niet met een eigen proeflokaal. Mis je een locatie in deze lijst? Laat het ons dan weten via het contactformulier. Ook kun je eens kijken op dit overzicht; een geweldig up-to-date lijst van Nederlandse bierbrouwerijen van Harrie Pinkster.
Drenthe
• Brouwcafés / Brouwerijen
- Maallust (Veenhuizen) – brouwerij, proefruimte
• Winkels
- Van Erp (Roden)
- Mitra Kisjes (Meppel)
- Mitra Bert Marinus (Steenwijk)
Flevoland
• Brouwcafés / Brouwerijen
- Kasparus (Nagele) – proefruimte
- Brouwerij Praght (Dronten) – rondleidingen, workshops
- De Kemphaan (Almere) – rondleidingen mogelijk
Friesland
• Brouwcafés / Brouwerijen
- Amelander (Ballum – Ameland) – winkel op verzoek geopend
- Us Heit (Bolsward) – restaurant, brouwerij, proefruimte
• Winkels
- Lekkerbier de Bierwinkel (Joure)
Gelderland
• Brouwcafés / Brouwerijen
- Burg Bieren (Ermelo) – Brouwerij, brouwcafé/biercafé en enorme winkel met 1500 bieren
- Apeldoornse Bierbrouwerij de Vlijt – Café, brouwerij van Veluwse Schavuyt
- Brouwhoes / Erve Kots (Lievelde) – museum
- Brouwerij De Hemel (Nijmegen) – brouwerij bezoek in het weekend, museum
- Brouwerij Graaf van Heumen (Heumen) – brouwerij bezoek
- ‘t Kuipertje (Heukelum) – proefruimte
- De Heidebrouwerij (Ede) – proefruimte
- Stadsbrouwerij Wittenburg (Zevenaar) – rondleidingen mogelijk
• Winkels
- Slijterij van Pernis (Arnhem)
• Cafés
- Café Caspar (Arnhem)
- De Deut (Nijmegen)
Groningen
• Brouwcafés / Brouwerijen
- Baxbier (Groningen) – in juni / juli 2016 opent het proeflokaal en kan de brouwerij won bezocht.
- Brouwerij Martinus (Rha) – Brouwerij, restaurant – op vrijdagen en zaterdagen rondleidingen.
• Cafés
- De Koffer (Groningen)
- De Toeter (Groningen)
- The Dog’s Bollocks (Groningen)
• Winkels
- Mitra Vismarkt (Groningen)
- Van Erp (Groningen)
- De Roemer (Groningen)
Limburg
• Brouwcafés / Brouwerijen
- De Fontijn (Stein) – proefruimte
- Alfa (Schinnen) – brouwerij tour
- Bren (Wijlre) – brouwerij tour
- Gulpener (Gulpen) – brouwerij tour
- Hertog Jan (Arcen) – brouwerij tour
- De Keyzer (Maastricht) – brouwerij tour
- Klaassens (Venlo) – proefruimte
Cafés
- ‘t Hijgend Hert (Vijlen) – hoogste biercafé van Nederland, mooie plek
- ‘t Pothuiske (Maastricht)
- De Poshoorn (Maastricht)
- In De Kroeën (Mechelen)
- Nostalgie Eten & Drinken (Meijel)
- De Klep (Venlo)
Noord-Brabant
• Brouwcafés / Brouwerijen
- Van Moll (Eindhoven) – brouwcafé
- La Trappe (Koningshoeven) – brouwerij, proefruimte, geweldige plek om te bezoeken
- De Beyerd (Breda) – café, restaurant, brouwerij
- Frontaal (Breda) – brouwerij, te bezoeken en proeverijen
- Stadsbrouwerij Van Kollenburg (‘s Hertogenbosch)- ook een goed speciaalbiercafé
- Bourgogne Kruis (Oosterhout) – rondleidingen mogelijk
- Speciaalbierbrouwerij Oijen (Oijen) – brouwerij en restaurant
- De Gouden Leeuw (Vessem) – café
- Dorpsbrouwerij De Pimpelmeesch (Chaam) – rondleidingen, op afspraak
- Museumbrouwerij De Roos (Hilvarenbeek) – onderdeel van een mooi museum
- Opener bier (Dongen) – rondleidingen, brouwworkshops, proeverijen, op afspraak
• Cafés
- Tapperij Het Veulen (‘s Hertogenbosch)
• Winkels
- Mitra van Bergen (Eindhoven)
- De Vinotake (Waalwijk) – 500 echte speciaalbieren en importeur van ruim 12 brouwers uit 5 verschillende landen
Noord-Holland
Amsterdam
• Brouwcafés / Brouwerijen
- De Bekeerde Suster – brouwerij/café/restaurant
- Bierfabriek brouwerij / restaurant
- Butcher’s Tears brouwcafé
- het IJ brouwerij en brouwcafé
- De Prael – brouwcafé (ook rondleidingen en een winkel)
- Troost – brouwerij / restaurant
- De 7 Deugden brouwerij
• Winkels
- De Bierkoning – Dit is een absolute aanrader en zeker een bezoekje waard als je Amsterdam bezoekt.
• Bars
- Arendsnest – legendarisch café op een kanaal dat alleen Nederlandse bieren schenkt
- In De Wildeman – nabij het station, ouderwets maar een goede selectie
- BeerTemple – dezelfde eigenaar als het Arendsnest, maar voornamelijk Amerikaanse (stijl) bieren.
- Café Hesp
Rest van de provincie
• Brouwerijen
- Jopen Bier (Haarlem) – brouwerij, restaurant, een geweldige ambiance in een mooie oude kerk
- Texelse Bierbrouwerij (Oudeschild, Texel) – brouwerijrondleidingen, proefruimte
- De Boei (Den Hoorn – Texel) – brouwerijrondleidingen, workshops
- Dampegheest (Limmen) – brouwerij, rondleidingen
- Molenduyn (Santpoort Noord) – brouw uitleg eens per maand
- Brouwerij ‘t Volen (Volendam) – rondleidingen mogelijk
• Cafés
- Proeflokaal De Boom (Alkmaar), gevestigd aan een biermuseum
- De 12 Balcken (Den Burg) – op het eiland Texel, ook goed eten
• Winkels
- Melgers (Haarlem) – enorme selectie bieren, ook een webshop
- De Schans (Uithoorn) – bierwinkel
- De Bierboetiek (Middenmeer)
Overijssel
• Brouwcafés / Brouwerijen
- Berghoeve (Den Ham) – rondleidingen
- Hanze (Zutphen) – proefruimte en restaurant, brouwerij rondleidingen
- Hettinga Bier (Zwolle) – korte rondleiding en proeverij, op afspraak
- Mommeriete (Gramsbergen) – rondleidingen, proeverijen, workshops
- Heupink & Co (Ootmarsum) – rondleidingen
- De Pauw (Ommen) – rondleidingen, alleen op afspraak
- Sallens (Raalte) – proefruimte
- Twentse (Hengelo) – proefruimte
• Cafés
- De Heks (Deventer)
- De Stomme van Campen (Kampen)
Utrecht
• Brouwcafés / Brouwerijen
- Maximus (De Meern, naast Utrecht) brouwcafé en brouwerij
- Stadsbrouwerij De Drie Ringen (Amersfoort) brouwcafé in de brouwerij
- Oudaen Stoombierbrouwerij (Utrecht) restaurant
- Hommeles – organiseert een open brouwdag iedere eerste zaterdag van de maand bij Molen De Ster in Utrecht.
• Winkels
- Bert’s Bierhuis (Utrecht)
- De Zwart (Wilnis)
- Bierwinkel Hop (Amersfoort)
• Biercafés
- Drie Dorstige Herten (Utrecht)
- Olivier (Utrecht)
- DeRat (Utrecht)
- Kafé België (Utrecht)
- Het Ledig Erf (Utrecht)
- Café Lombok (Utrecht)
- Bierhuys (Woerden)
Zuid-holland
• Brouwcafés / Brouwerijen
- Brouwerij De Molen (Bodegraven) – restaurant, brouwerij, bierwinkel
- Kaapse Brouwers (Rotterdam) – proefruimte
- Het Brouwcafé (Scheveningen) – restaurant, brouwerij
- De Pelgrim (Rotterdam) – restaurant, brouwerij
- Kompaan (Den Haag) D – proefruimte
- Fiddler brouwerij (Den Haag) – microbrouwerij en beercafé
- Brouwerij Klein Duimpje (Hillegom) – proefruimte
- Delftse Stadsbrouwerij De Koperen Kat (Delft) – proefruimte
- Stadsbrouwerij Dordrecht (Dordrecht) – rondleidingen
- Vlaardingse Bierbrouwerij (Vlaardingen) – brouwerij tour eens per maand
• Winkels
- BierEnZo (Rotterdam)
- Speciaalbierwinkel (Bodegraven)
- De Bierwinkel (Leiden)
- Flink Gegist (Delft)
• Bier Cafés
- Doerak (Delft)
- Locus publicus (Delft)
- Locus publicus (Rotterdam)
- De Paas (Den Haag)
Proeflocaties in Zeeland
• Brouwcafés / Brouwerijen
- Emelisse (Kamperland) – brouwerij, restaurant, rondleidingen
- Bierbrouwerij De Halve Maan (Hulst) – brouwerij, proefruimte, rondleidingen
• Café
- De Mug (Middelburg)
• Winkels
- Slijterij Paauwenburg (Vlissingen)
